Olio di nocciole della varietà Tonda Gentile Trilobata, coltivata nei nostri appezzamenti. Dopo la tostatura le nocciole vengono selezionate e poi destinate alla pressatura a freddo, per mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche.
L’olio di nocciole è usato in cucina per la particolare ricchezza in acidi grassi essenziali. Molto delicato con aromi e gusto molto fine, ha un contenuto in grassi monoinsaturi che lo rende utilizzabile sui cibi freddi, come ad esempio la battuta al coltello di razza bovina piemontese o sulla costata di Fassona.
L’olio di nocciole possiede delle proprietà emollienti e protettive, molto delicato e ideale per la pelle dei bimbi.
Ha delle proprietà nutrienti molto elevate, pertanto è adatto per le pelli secche.
Ideale per ridare elasticità alla pelle secca, per la cellulite e per le smagliature.
Olio GLUTEN FREE VEGANO
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