Calibro medio (6-8) è la varietà più apprezzata in Sicilia.
Il frutto si presenta con la buccia fine liscia e la polpa succosa e priva di semi indicato per le spremute.
Nel periodo di maturazione (Dic-Mag) assume il tipico colore rosso essendo ricco di antociani e prende il nome di Arancia Rossa.
Le arance sono raccolte e spedite al naturale, senza uso di cere e antimuffa. Le arance si conservano per oltre un mese se tenute in un luogo fresco e asciutto.











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