Microgreens di pisello

Il microgreens di pisello si presenta con foglioline tenere, steli robusti e un profumo che ricorda il pisello fresco appena sgranato. Ha un gusto delicato e leggermente dolce, che conquista al primo assaggio. È una fonte naturale di proteine vegetali, vitamina C, vitamina A e acido folico, ideali per sostenere il sistema immunitario e donare energia. Grazie al suo contenuto di fibre, favorisce anche la digestione e il senso di sazietà. Perfetto da aggiungere a insalate, panini, vellutate, contorni o come decorazione croccante per piatti gourmet.