Coltello Yaxell Cuoco Serie Super Gou 20 cm 37100

Coltello Yaxell Cuoco Serie Super Gou

Anima in acciaio inox SG2 ricoperto da 161 strati di damasco rendono questo coltello non solo un capolavoro estetico ma anche uno strumento estremamente robusto ed affilato come un rasoio che ti permetterà di tagliare ogni tipo di alimento con facilità.

L’acciaio damasco è formato dalla combinazione di due acciai inossidabili che hanno un diverso contenuto di carbonio e che vengono forgiati insieme a strati, il risultato che si ottiene è una lama resistente e super affilata.

Anche l’impugnatura è degna di nota, infatti è realizzata in Micarta, un materiale composto da lino impregnato con una resina epossidica che lo rende particolarmente resistente al calore e all’umidità.

La sua forma liscia e rotonda si adatta perfettamente alla mano, mentre la combinazione del colore nero e rosso lo rendono una vera e propria opera d’arte.

La manutenzione del tuo coltello Yaxell Serie Super Gou

Per non compromettere i materiali di cui è composto il coltello si raccomanda il lavaggio sempre a mano utilizzando detersivi neutri e poco aggressivi, evitando in qualsiasi caso la lavastoviglie.