Il Forastera Ischia DOC è un vino bianco fatto con sole uve Forastera, un autoctono di Ischia solo a metà dell’800, prodotto dalla cantina Cenatiempo.Al naso offre delicate note di pesca e gelsomino, al palato è schietto e fresco, particolarmente minerale. Versatile per gli abbinamenti, si sposa con primi piatti di pesce, ottimo anche con insalate di mare o tartare di pesce.
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