L’olio Cyclope è un olio extravergine di oliva estratto esclusivamente da olive di varietà tonda iblea, preziosi frutti di alberi secolari e monumentali che evocano le antichissime figure ciclopiche della mitologia greca.
Un alimento salutare, genuino e molto versatile: le sue proprietà organolettiche lo rendono ottimo per le degustazioni a crudo, come immancabile condimento di bruschette, insalate e zuppe di legumi e per esaltare odori, aromi e profumi.
Il suo colore verde brillante e il suo profumo di olive fresche ed erba appena falciata sprigionano all’assaggio una piacevole sensazione di piccantezza medio/bassa e un inconfondibile sentore di pomodoro. La consistenza pastosa e fine lascia al palato una piacevole e persistente sensazione di equilibrio.
Il formato in bottiglia è un formato pratico adatto per chi vuole sprigionare direttamente sui propri piatti l’anima del re degli ingredienti della cucina mediterranea. Tutte le bottiglie sono dotate di tappo antirabbocco per garantire l’integrità del prodotto.
Il formato da 500 ml è ideale da tenere in cucina, in tavola come condimento delle proprie pietanze ed è una perfetta idea regalo per amici e parenti.
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